Resep Corndog Sosis Mozzarella
Posted by 
Resep.cooking - Pada Kesempatan kali ini Mimin mau Share Resep Masakan yang sangat lezat untuk disantap, penasaran untuk cara pembuatannya, Yuk Simak dibawah ini
Bahan-bahan
- 100 gr tepung serba guna
- 10 gr gula pasir
- 110 ml susu
- 1 butir telur
- 200 gr keju mozzarella
- 100 gr tepung roti
- 2 buah sosis
- Tusuk sate
- secukupnya Garam
- 1 sdt Baking powder
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Tepung maizena
Langkah
- Potong keju mozzarella menjadi 4 bagian, potong sosis menjadi 2, untuk sosis di potong 4 di bagian ekornya, kemudian tusuk dengan tusuk sate sosis dan keju mozzarella, sisihkan di dlm freezer selama membuat adonan pencelup
- Buat adonan pencelup, siapkan 100 gr tepung serbaguna di dlm wadah. kemudian tambahkan gula, susu dan telur,garam, baking powder, kemudian aduk hingga merata
- Setelah adonan pencelup jadi, tuang ke dlm gelas yg tinggi agar mudah untuk membalurkan adonan ke sosis dan keju
- Siapkan tepung roti ke dlm wadah, celupkan 4 sosis+mozzarella ke dlm adonan pencelup kemudian gulingkan ke dlm tepung roti, tekan tekan agar tepung roti melekat sempurna
- Panaskan minyak goreng, kemudian di goreng sampai matang kuning keemasan
- Sajikan, beri gula pasir, saos dan mayonaise sesuai selera
Comments